Finca Marta es una empresa familiar que combina la práctica con el conocimiento científico
Dedicada a la memoria de Marta Monzote Fernández (1947-2007), fue fundada en diciembre de 2011 como proyecto agroecológico en una finca de ocho hectáreas en Caimito, Artemisa, Cuba.
Objetivos
Razones que definen nuestra actividad
Contribuir al desarrollo agrario cubano desde la perspectiva de comunidades agroecológicas mediante la puesta en funcionamiento de un modelo de emprendimiento social.
Mejorar la calidad de vida en el medio rural de manera sustentable.
Incrementar la producción de alimentos, su diversidad, calidad e inocuidad y estabilidad, tanto para el consumo local como para el sector turístico y la exportación.
Emplear tecnologías modernas y generar innovaciones desde una concepción ecológica y social inclusiva, justa y participativa.
¿Qué es Finca Marta?
Finca Marta es un sistema de producción, procesamiento, comercialización y consumo que se conecta con diversos segmentos de mercado.
Localizada dentro del Sector H de la Zona Especial de Desarrollo Mariel, produce, transforma y comercializa alimentos de alta calidad mediante prácticas sostenibles.
- Comercializamos una amplia diversidad de productos todo el año
- Promovemos la equidad de género
- Activamos la economía local
- Apostamos por un modelo agroecológico
- Ofrecemos servicios agroturísticos
- Brindamos asesorías y actividades de entrenamiento
- Contribuimos con investigaciones científicas
- Creamos empleos rurales
- Contribuimos a transformar el sistema agroalimentario
- Fomentamos la innovación
- Practicamos los circuitos cortos de comercialización
- Defendemos el bienestar animal
- Mantenemos una integración territorial
- Protegemos el medioambiente
- Trabajamos por un futuro mejor
El diseño es adaptativo y satisface expectativas económicas, ecológicas y sociales
El diseño agroecológico ha permitido amortiguar las adversas condiciones de suelo y clima predominantes, al tiempo que ha valorizado de manera eficiente los recursos disponibles.
Trabajo
La empresa emplea un equipo de más de cuarenta personas directamente. Hemos logrado un ambiente cooperativo, socialmente inclusivo, económicamente viable y ecológicamente sensible donde cada cual aporta conocimientos, experiencia y mucho trabajo.
La metáfora del pozo
Una reflexión sobre la agroecología cubana, la soberanía alimentaria y el papel de la experiencia local en la transformación del sistema agroalimentario.
Por Fernando R. Funes Monzote, Editado por FAO, 2021